Recept:
- Pangasius filé (valfritt antal)
- Sesamfrön
- Broccoli
- Smör att steka i
01) Sätt ugnen på ca. 225°C
02) Lägg fisken i en ugnssäker form och strö över sesamfrön
03) Skjutsa in i ugnen i ca. 20 min (tills fisken/sesamfröna har fått fin yta)
04) Hacka upp och stek broccolin i lite smör
05) När fisken är klar, servera med remouladsås
Recipe:
- Pangasius fillets (however many as you like)
- Sesame seeds for garnish
- Broccoli
- Butter (for frying the broccoli)
01) Turn the oven on to approx. 225°C
02) Put the fish fillets in an oven safe pan and garnish with sesame seeds
03) Put the fish in the oven for approx. 20 minutes
04) Chop up the broccoli and fry in a bit of butter
05) When the fish is done, serve with remoulade sauce (don't know if that's a thing in English speaking countries, but in Sweden we pretty much have it with any fish).